鍋焼きうどん

美味しかった昭和の出前の味バラ肉、白菜、絹ごし豆腐、ネギ、揚げ玉今回の具材はこれです。ささやかな至福の時間でした。ひとつ、大きなミス。IH併用できる鍋ではなく、昔ながらの土鍋なので石油ストーブの上でつくりました。少し前に、ガスコンロが壊れた...