◎二人分の備蓄で最低限必要な食糧
──1週間・1か月・1年保存できるもの
日本の防災指標では「3日分」とよく言われるけれど、
実際の災害では 7日分（最低ライン） が現実的。
物流が止まると、3日で回復しないことが普通だから。
ここでは 二人分 を基準にして、
お金をかけずに揃えられる、現実的なラインナップをメモ的に書いてみた。
豪華さや非常食専門メーカーに寄らない、普通の家庭が「無理なく揃えられるもの」だけ。
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2人分・1週間の最低限備蓄
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2人分・1か月の備蓄目安
あくまで、私が考えた、ごく一例です。
◎■【1週間分】最低限の二人分備蓄
※“ゼロの状態から、1週間生き延びる”ための最低ライン
※飲み水は最優先
●水（飲料用）
・2L × 14本（2人×1日2L×7日）
→料理用を含めるなら＋4〜6本
●主食
・レトルトご飯 14個（1人1食として計算）
・乾麺（うどん・そば・パスタ） 計6袋
※炊飯できない前提なら、レトルトご飯と乾麺の組み合わせが最強で安い。
●主なおかず
「安く、賞味期限が長く、調理がいらない」ものに絞る。
・ツナ缶：6缶
・サバ水煮缶：4缶
・焼き鳥缶：4缶
・豆の缶詰：2〜4缶
→どれも非常時のたんぱく質として優秀
●汁物・即席
・インスタント味噌汁：14食
・カップスープ：8食
→湯があれば“食べた感”が出る
●保存のきく食材（安価）
・乾燥わかめ
・切り干し大根
・春雨
・カップ麺（2〜4）
→カップ麺は“心の栄養”として必要枠
◎■【1か月分】最低限の二人分備蓄
※1週間備蓄をベースに「×4週」で計算
※食費としても回るラインナップで構成
●水（飲料用）
・2L × 60〜70本（2人×1日2〜2.5L×30日）
→一気に揃えず、毎週少しずつ買い増す方式が負担なし
●主食
・レトルトご飯：40〜50個
・パスタ：12袋
・うどん or そば乾麺：12袋
・オートミール（1袋あれば便利）
→穀物は安くて保つ。非常時だけでなく普段使いにも回せる。
●主なおかず（コスパ重視）
・ツナ缶：15〜20缶
・サバ缶：12缶
・ミックスビーンズ：6缶
・魚肉ソーセージ：4〜6本（常温OK）
・レトルトカレー：15〜20食
→缶詰は高価に見えるが、非常時の“たんぱく質”としてコスパ最強。
●汁物
・インスタント味噌汁：30食
・スープ：20食
→精神的にも救われるアイテム。軽くて安い。
●副菜代わりの乾物
・乾燥わかめ
・切り干し大根
・高野豆腐
・春雨
・粉末だし、昆布
→湯と調味料があれば料理が成立する。
●調味料（これだけは必須）
・味噌
・塩
・しょうゆ
・砂糖
→日本の家庭料理の“基礎のきそ”。味噌は保存性も高く最強。
◎1年以上保存できる、安くて実用的な備蓄食料
「1年もつ非常食」は高い。
だから**“普段の食材で1年以上保つもの”** を選ぶ。
●1年以上保つもの（コスパ最強）
・乾麺（そば・パスタ・そうめん）
・乾燥わかめ
・切り干し大根
・昆布
・高野豆腐
・豆（乾燥）
・粉物（小麦粉は半年以内。パンケーキミックスは半年〜1年）
・餅（個包装の切り餅は賞味期限1年）
・米（密閉して冷暗所）
→全部、“普通のスーパーで買えて、安い”。
●缶詰（賞味期限2〜3年）
・サバ缶
・いわし缶
・焼き鳥缶
・ツナ缶
・大豆・ミックスビーンズ缶
・コーン缶
→缶詰は買い足すだけでローテーションできる。
●その他
・レトルトカレー（1〜2年）
・レトルトパスタソース
・クラッカー
・ビスケット（缶入りなら数年）
長持ちして、調理不要のものを最低限で。
◎「一気に揃えよう」とすると高額になる。
備蓄のつもりで買っても、つい食べてしまう
だから、
①普段の買い物に1～2品足す
②備蓄棚は絶対に触らない
③使ったら補充する
この3つを守ると、家計に負担なく“二人分・一か月備蓄”。
※あくまで“一例”。家族構成やライフスタイルによっても違うと思う。
そして、まだ、これら全部をそろえたわけじゃない。
備蓄しては、食べ・・・の繰り返しで、いつも少ししか備蓄されていない状態。書き出したメモをもとに、しっかり揃えようと思う。一気にではなく、何回かに分けで、徐々に…一気に買うと、現実の生活が追い付かなくなる。
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